Caballo Azul Reserva Especial 2016
$7.800
| Origen: | Viñedos propios de diferentes sub-valles dentro del Valle de Curicó. |
| Variedad: | 60 % Cabernet Sauvignon, 20% Carmenére, 10 % Petit Verdot y 10% Merlot. |
| Tipo de Cosecha: | Manual, durante el mes de Abril. |
| Guarda: | 18 meses en barricas de encina francesa y luego 6 meses en botella. |
| Color: | Rojo rubí con tonos teja. |
| Aroma: | Complejo, frutas rojas maduras, cuero, tabaco y muy buena madera tostada. |
| Sabor: | Sabroso, buena complejidad, jugoso, buena madera, vainilla y chocolate. De taninos maduros, dulces, golosos, estructurados, con final firme, potente y elegante a la vez. |
| Maridaje sugerido: | Carnes rojas y quesos fuertes. |
| Temperatura de servicio: | entre 16 y 18°C. |
