Lujuria – Pinot Noir 2015
$3.300
| Origen | Uvas de la zona de Palquibudis (Fundo Chile Chico), zona oeste del Valle de Curicó. |
| Variedad | 100% Pinot Noir clon 777. |
| Tipo de cosecha | Manual, a principios de Abril. |
| Fermentación | Fermentado en estanques de acero inoxidable y con una guarda por cuatro meses en madera de roble francés. |
| Color | Rojo violeta tenue, de baja intensidad. |
| Aroma | Cerezas, frambuesas maduras y final de notas florales. |
| Sabor | Juvenil, de buena acidez, punzante y firme, con un sutil toque a vainilla. De cuerpo ligero, equilibrado y fresco. |
| Maridaje | Atún o salmón a la parrilla y también carnes blancas. |
| Temperatura de servicio | 14° y 16°C. |
