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Lujuria – Pinot Noir 2015

$3.300

OrigenUvas de la zona de Palquibudis (Fundo Chile Chico), zona oeste del Valle de Curicó.
Variedad100% Pinot Noir clon 777.
Tipo de cosechaManual, a principios de Abril.
FermentaciónFermentado en estanques de acero inoxidable y con una guarda por cuatro meses en madera de roble francés.
ColorRojo violeta tenue, de baja intensidad.
AromaCerezas, frambuesas maduras y final de notas florales.
SaborJuvenil, de buena acidez, punzante y firme, con un sutil toque a vainilla. De cuerpo ligero, equilibrado y fresco.
MaridajeAtún o salmón a la parrilla y también carnes blancas.
Temperatura de servicio14° y 16°C.
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