Culenar Reserva Especial Sangiovese 2016
$7.800
| Origen: | Viñedos propios ubicados en Sagrada Familia (Fundo el Culenar ) Valle de Curicó – Entre Cordilleras. |
| Variedad: | 100% Sangiovese |
| Tipo de Cosecha: | Manual a mediados de mayo. |
| Guarda: | 12 meses en barricas de roble francés. |
| Color: | Granate claro, con leves tonos café. |
| Aroma: | Frutas negras, buena intensidad, maduro y especiado. Ligero tostado, con agradables notas florales, suave vainilla y una rica integración de fruta y madera. |
| Sabor: | Jugoso, suave, complejo y de buen equilibrio. De taninos sabrosos redondos y suaves. Con un buen final. |
| Maridaje: | Quesos blancos, pastas con salsas y carnes blancas. |
| Temperatura de servicio: | 16 y 18°C. |
