PARA MÍ Sauvignon Blanc Varietal 2016 187,5cc
$500
| Origen: | Viñedos propios, zona de Quilvo Alto, ribera Rio Teno (Fundo Quilvo), sector nororiente del Valle de Curicó-Andes. |
| Variedad: | 100% Sauvignon blanc clon 242. |
| Tipo de Cosecha: | Manual, primeros días de Marzo. |
| Guarda: | 100% estanques de acero inoxidable. |
| Color: | Amarillo pálido brillante y notas verdosas. |
| Aroma: | Frutas negras maduras, chocolate, tonos a menta y envolventes notas de madera tostada. |
| Sabor: | Equilibrado, con agradables notas a frutas negras, con buena madera que entrega finos tonos a vainilla.Sus taninos son estructurados, suaves, maduros y redondos. Es de una grata y equilibrada persistencia. |
| Maridaje sugerido: | Carnes rojas, aves de caza y quesos fuertes. |
| Temperatura de servicio: | 16° a 18°C. |
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