Tronador – Cabernet Sauvignon Syrah Reserva 2016
$3.200
Origen: | Viñedos propios del valle de Curicó. |
Variedad: | 50% Syrah, 50% Cabernet Sauvignon. |
Tipo de Cosecha: | Manual, a principios de Abril para el Syrah y mediados de este mismo mes para el Cabernet Sauvignon. |
Guarda: | Cuatro meses en roble francés. |
Color: | Rojo oscuro con tintes violáceos. |
Aroma: | Frutos negros maduros, como cassis cereza, con notas especiadas y a chocolate, con buena integración de la fina madera francesa. |
Sabor: | Balanceado, de buena textura, las notas frutales están muy bien integradas con la madera que en conjunto entregan un gran equilibrio. Sus taninos son suaves, maduros y redondos. De un final largo y agradable. |
Maridaje sugerido: | Carnes rojas, cerdo especiado y aves de caza. |
Temperatura de servicio: | 18°C. |