Puertas Icon Wine – Limited Edition Cosecha 2017
$52.800
Origen: | Uvas cultivadas en la ribera del Río Mataquito, sector de Palquibudis, Fundo Chile Chico, zona oeste del Valle de Curicó. |
Variedad: | 85% Merlot y 15% Petit Verdot. |
Cosecha: | Manual, a fines de Abril. |
Crianzaa: | 24 meses en barricas de roble francés, Icone Elegance Bordeaux, logrando un perfil de madera preciso y un carácter único para vinos de alta gama. |
Color: | Granate oscuro intenso. |
Aroma: | Frutas negras, ciruela, mora y cacao. Con una muy buena integración de la fina madera. |
Sabor: | Sabroso, complejo, gran balance, con taninos maduros, largos, elegantes y estructurados. De una muy grata persistencia. |
Maridaje: | Carnes rojas, de caza, cordero y quesos maduros. |
Temperatura de servicio: | 16 y 18°C. |