Obsesión Blend Premium Cosechas 2012 y 2015
$16.300
Origen | Uvas zona de Palquibudis (Fundo Chile Chico), Entre cordilleras del Valle de Curicó. |
Variedad | Malbec, Carmenére y Cabernet Sauvignon. |
Tipo de cosecha | Manual, durante Abril. |
Guarda | 18 meses en barricas de encina francesa y seis meses en botella. |
Color | Rojo violeta oscuro de buena intensidad. |
Aroma | Complejo a frutos rojos maduros, notas de pimienta negra y chocolate, muy bien enlazado con la madera. |
Sabor | Equilibrado, goloso, denso, de taninos maduros y sedosos. De final largo y persistente. |
Maridaje | Carnes rojas y quesos maduros. |
Temperatura de servicio | 16 y 18°C. |