El Milagro – Syrah 2012

$4.290,00

Origen: Viñedos propios del Valle de Curicó.
Variedad: 100% Syrah.
Tipo de Cosecha: Manual, a mediados de Abril.
Guarda: Cinco meses en roble francés.
Color: Rojo oscuro con tintes violáceos, de gran intensidad.
Aroma: Complejo, perfumado, con aromas a violetas, frutas rojas intensas y maduras, con notas especiadas y una buena integración de la fruta con la madera.
Sabor: Concentrado, varietal, especiado y de buen volumen, su fruta bien casada con la madera lo que le otorga un gran equilibrio. Sus taninos están maduros y suaves. Largo y buen final en boca.
Maridaje sugerido: Conejo cordillerano al ajillo.
Temperatura de servicio: 16° a 18°C.