Puertas Icon Wine 2010

$53.350,00

La crianza de nuestro vino ícono PuertaS, ha sido por 18 meses en barricas de encina provenientes de los bosques franceses Tronçais y Bertranges. Una de las características del bosque de Tronçais, es que está situado en terrenos volcánicos y de gran contenido de fierro. Esto permite traspasar a los vinos gran estructura y volumen en boca. El bosque de Bertranges, de suelos mezcla lima-piedras y de una base de carbón, permite además aportaral vino un ataque más abocado y sedoso en boca, facilitando la entrega de taninos suaves y elegantes. Disfrútelo!
Origen: Uvas propias de la zona de Palquibudis (Fundo Chile Chico), zona oeste del Valle de Curicó.
Variedad: Merlot y Petit Verdot.
Tipo de Cosecha: Manual, durante el mes de Abril.
Guarda: 18 meses en barricas de encina francesa.
Color: Rojo púrpura intenso y oscuro.
Aroma: Maduro, con frutos negros, chocolate, tabaco, higo, conjugado con elegante y fina madera.
Sabor: Complejo, equilibrado, con taninos maduros, largos, estructurados y sedosos. De una muy grata, elegante y fina persistencia.
Maridaje: Carnes rojas, de caza y quesos maduros.
Temperatura de servicio: 16 y 18°C.