Culenar Reserva Especial Sangiovese 2016

$7.500,00

Origen: Viñedos propios ubicados en Sagrada Familia (Fundo el Culenar ) Valle de Curicó – Entre Cordilleras.
Variedad:100% Sangiovese
Tipo de Cosecha: Manual a mediados de mayo.
Guarda: 12 meses en barricas de roble francés.
Color: Granate claro, con leves tonos café.
Aroma: Frutas negras, buena intensidad, maduro y especiado. Ligero tostado, con agradables notas florales, suave vainilla y una rica integración de fruta y madera.
Sabor: Jugoso, suave, complejo y de buen equilibrio. De taninos sabrosos redondos y suaves. Con un buen final.
Maridaje: Quesos blancos, pastas con salsas y carnes blancas.
Temperatura de servicio: 16 y 18°C.