PARA MÍ Cabernet Sauvignon Reserva 2021 187,5cc
$1.200
Origen | Uvas propias de la zona de Los Guindos(Fundo La Cruz), sector norte del Valle de Curicó-Andes. |
Variedad | 100% Cabernet Sauvignon. |
Tipo de cosecha | Manual, en la segunda quincena de Abril 2009. |
Guarda | Seis meses en barrica de roble francés. |
Color | Violeta oscuro, de buena intensidad. |
Aroma | Frutas negras maduras, chocolate, tonos a menta y envolventes notas de madera tostada. |
Sabor | Equilibrado, con agradables notas a frutas negras, con buena madera que entrega finos tonos a vainilla.Sus taninos son estructurados, suaves, maduros y redondos. Es de una grata y equilibrada persistencia. |
Maridaje sugerido | Carnes rojas, aves de caza y quesos fuertes. |
Temperatura de servicio | 16° a 18°C. |